海鮮.蔬果
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海鮮.蔬果。
台灣屬於海島型國家，但人們對於周圍海洋猶如陌生人般。宅魚希望藉此平台喚醒大家自古以來對於海洋文化的重視，讓大家對海洋的連結不只在餐桌上的海味，而是關於你我的友善海洋體驗。
PRODUCTS 產品列表
海鱺海魚
PEH21
海鱺獨特鮮脆的口感最適合當生魚片食用，也可以烹煮，刺少肉多，是台灣近年來最受歡迎的魚種。
NT$ 820
加志魚
PEH20
每年春季夏初是最肥美的季節，屬於高價的魚種，魚油很肥厚含有高量的DHA，老一輩的人至今還把加志魚稱為（天皇魚）！
NT$ 850
肉魚
PEH19
肉魚的學名是刺鯧，也稱瓜子鯧，在台灣又名肉鯽仔、土肉，盛產期在十月到次年三月，此時肉質最肥美，是白鯧的近親，成為家常海鮮。
NT$ 780
黑鯧海魚
PEH18
是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，很受人們喜愛，特別老人和孩子食用。白鯧內質佳，但黑鯧也不會差到那裡去！
NT$ 900
白鯧海魚
PEH17
白鯧魚渾身散發銀白光澤，肉質鮮美扎實、口感鮮甜於少刺，可以煎、蒸、烤、紅燒方式烹調，白鯧有「昌盛」之意，成了討吉祥的最佳選擇。
NT$ 1,200
白帶海魚
PEH16
物美價廉經濟性高的魚種。白帶魚體長可長到1.5公尺，由於體型有寬有細，所以又被稱作肥帶和瘦帶。
NT$ 780
紅目鰱海魚
PEH15
又稱大眼鯛，大棘大眼鯛，紅目鰱、紅嚴公。其肉質細嫩，為鮮美的食用魚。
NT$ 800
竹莢海魚
PEH14
為高經濟價值的食用魚，美味，油炸或煮湯均可。魚身較厚且富含油脂，肌肉發達而味道清爽。
NT$ 850
小管-小15cm
PEH13
一般泛稱為魷魚，習慣將各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，澎湖一律稱為小管，再以大中小分類。
NT$ 800
小管-中20cm
PEH12
一般泛稱為魷魚，習慣將各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，澎湖一律稱為小管，再以大中小分類。
NT$ 900
小管-大30cm
PEH11
一般泛稱為魷魚，習慣將各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，澎湖一律稱為小管，再以大中小分類。
NT$ 1,000
剝皮海魚
PEH10
剝皮魚的魚肉鮮美細緻富彈性，最適合幼童與長輩食用，料理方式多變，乾煎、紅燒、煮湯樣樣美味。
NT$ 700